elviradolciecucinaTrofie cremose zucca e salsiccia ~ Fino a qualche anno fa non mangiavo la zucca…quel sapore dolce proprio non mi piaceva…poi un giorno la nutrizionista mi fece presente che la zucca era un alimento molto …
Muffin alla zucca con cuore di Nutella
Muffin alla zucca con cuore di Nutella sono dei tortini soffici di una golosità unica! Quest’anno per me la zucca è stata una piacevole scoperta, non la mangiavo spesso a parte nelle vellutate, invece ho scoperto …
Crostata vegana con frolla alla zucca
Crostata vegana con frolla alla zucca, una preparazione dolce vegana che qui a casa mia difficilmente realizzo, ma bisogna anche pensare che non tutti hanno gli stessi gusti alimentari, così oggi ho deciso di realizzare …
Ciambelline soffici alla zucca
Ciambelline soffici alla zucca sono dei dolcetti morbidi e deliziosi che ho realizzato con della zucca che mi era avanzata. Devo dire che queste preparazioni con questo ortaggio mi stanno piacendo sempre di più…e la cosa …
Lasagne con zucca e salsiccia
Lasagne con zucca e salsiccia, una ricetta semplice per realizzare un primo piatto autunnale da consumare a pranzo o cena in famiglia. Io le ho preparate mentre le gemelle erano a scuola e Francesca al …
Vellutata di zucca e carote
Vellutata di zucca e carote, un primo piatto leggero e pieno di vitamine composto da due ortaggi arancioni buonissimi. Semplicissima da realizzare, questa vellutata si presenta con un gusto delicato, corposa e dal sapore avvolgente. Può essere arricchita …
Insalata di farro con zucchine fiori di zucca e pecorino
Insalata di farro con zucchine fiori di zucca e pecorino è l’ennesimo piatto freddo che ho sperimentato oggi. Quando arriva l’estate, si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco e leggero e nel mio frigorifero non …
Barrette gelato allo yogurt con frutta secca
Barrette gelato allo yogurt con frutta secca ~ A volte le ricette nate per caso sono sempre le più buone….queste barrette gelato le ho preparate per la rubrica di Sani e Belli curata dalla mia …
Ciambelline margherita
Ciambelline margherita ~ Se avete voglia di preparare un dolcetto sempre e delizioso vi consiglio queste ciambelline margherita, un’alternativa ottima alla classica torta margherita. Dei dolcetti facili e veloci adatti anche alla persone intollerante al …
Insalata di pasta integrale con capperi e acciughe
Insalata di pasta integrale con capperi e acciughe- Quando arriva l’estate, un piatto che adoro preparare è l’insalata di pasta, una pietanza sfiziosa, fresca e che si realizza in pochissimi minuti e che può essere …