Oggi non avevo proprio idea di cosa inventarmi in cucina così mi sono buttata sulla pasta frolla al cacao, una preparazione che ho sempre odiato, mai una volta che mi venisse bella e liscia come …

Crostata con crema bicolore ~ Se amate le creme siete sul blog giusto! Lo scorso anno , chi mi conosce lo sa, ho pubblicato il mio secondo libro A tutta Crema , un ricettario con …

Crostatine con ganache al cioccolato e fragole ~ E pensare che una volta odiavo impastare la pasta frolla! Ora invece mi diverte tantissimo perchè posso sbizzarrirmi e realizzare, crostate, crostatine o cestini da riempire con …

Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato ~ Amo la ricotta perchè è versatile e la puoi usare in tantissime preparazioni dolci e salate. Oggi ne avevo una confezione in frigorifero …

Ho scoperto che la pasta frolla non mi è poi così antipatica 🙂 …qualche giorno fa ho realizzato la frolla al cacao ed ero indecisa se farci una crostata o i biscotti…ha vinto questa, la …

Crostata con crema di ricotta e gocce di cioccolato, un dolce dal gusto delicato che mi ha fatto innamorare al primo morso. Ultimamente mi piace davvero tanto realizzare le crostate e dopo essermi divertita con …

Occhi di bue alla marmellata di albicocche deliziosi biscottini realizzati con due strati di pasta frolla e farciti con confettura.Questi pasticcini li preparo con la ricetta della frolla che trovate QUI ,poi una volta cotti li farcisco con …

Pasta frolla alla ricotta è la base che ho preparato qualche giorno fa…avevo della ricotta in frigorifero che mi sarebbe scaduta nel giro di pochi giorni e non avevo idee su come utilizzarla….così ho provato a …