elviradolciecucinaUn piatto dal sapore fresco ed estivo…oggi ti presento le PENNE LIMONE E GAMBERETTI, un primo piatto che ha lasciato tutti piacevolmente sorpresi! Finalmente ho preparato qualcosa che hanno mangiato tutti e cosa più importante, è …
Ultime ricette
Dolcetti pavesini cioccomenta
Dolcetti pavesini cioccomenta è la soluzione se vuoi preparare un dolce goloso, veloce e senza cottura in pochissimi minuti. Avevo del mascarpone in scadenza e avrei potuto preparare un golosissimo tiramisù, ma avevo voglia di sperimentare …
Torta alla Nutella 2 ingredienti
Torta alla Nutella 2 ingredienti è il dolce super wow che ho preparato per le mie figlie…una torta velocissima e davvero poco impegnativa se pensi che l’ho infornata dopo aver lavorato solo due ingredienti nella …
Frittata di zucchine e ricotta in forno
Oggi ho preparato una FRITTATA DI ZUCCHINE E RICOTTA IN FORNO. Avevo da consumare alcune zucchine, per chi ancora non lo sa io sono una consumatrice agguerrita 🙂 …mi piacciono tantissimo perchè sono prive di calorie, …
Involtini di salmone con philadelphia e rucola
Involtini di salmone con philadelphia e rucola è un antipasto fresco che puoi portare in tavola in pochi minuti e senza accendere i fornelli…il salmone è perfetto per svariate preparazioni di primi, secondi e antipasti e …
Pagnotta farcita ricetta per riciclare il pane raffermo
Qualche sera fa ho servito la PAGNOTTA FARCITA, una preparazione super sfiziosa per riciclare il pane raffermo, che puoi portare in tavola e proporre come cena alternativa. Sembrerà strano ma anche a me qualche volta passa …
Caprese con mousse al basilico
In casa mia adorano la caprese così oggi l’ho preparata in una versione insolita, la caprese con mousse al basilico, delle torrette realizzate con pomodori, mozzarella e una mousse di formaggio al basilico fresca e gustosa. …
Pancakes di zucchine con burrata e prosciutto
Pancakes di zucchine con burrata e prosciutto li ho portati in tavola oggi! Dopo aver provato i Pancakes al cocco con albumi e senza latte , ho provato a realizzare una versione salata…e devo dire che ho fatto …
Zucchine e gamberetti gratinati in forno
Ieri per pranzo ho preparato le zucchine e gamberetti gratinati in forno, un piatto light e gustoso che abbiamo mangiato davvero volentieri. La panatura croccante ha reso questo piatto sfizioso e in pochi minuti ho …
Sedanini con pomodorini rucola e burrata
Sedanini con pomodorini rucola e burrata è il piatto che ho portato in tavola oggi…un primo dal sapore mediterraneo che ha lasciato tutti soddisfatti. Avevo già immaginato la faccia arrabbiata di Francesca alla vista della rucola, …