elviradolciecucinaInsalata di anguria, un piatto particolare preparato in una giornata caldissima in cui non sapevo davvero cosa mangiare. Spesso qui sul web mi capita di vedere insalate con la frutta, ne ho viste con le …
Ultime ricette
Cheesecake pan di stelle
Cheesecake pan di stelle è la torta che mi è stata chiesta da un’amica di mia figlia per festeggiare il suo compleanno…un dolce che in questa versione non avevo mai fatto, così qualche giorno prima l’ho …
Involtini di melanzane ai capperi
Involtini di melanzane ai capperi li ho portati in tavola oggi…non so te ma io adoro le melanzane preparate in tutte i modi, infatti nel mio blog ci sono varie ricette con questo ortaggio…oggi le ho …
Crostata con frolla alla ricotta senza burro
Crostata con frolla alla ricotta senza burro l’ho preparata oggi per la colazione di domattina. Ho sperimentato una frolla leggera perchè per una volta vorrei mangiare una fetta di dolce senza dover avere sempre mille sensi …
Insalata di zucchine con parmigiano e aceto balsamico
Insalata di zucchine con parmigiano e aceto balsamico è il piatto perfetto da portare in tavola quando fuori il termometro segna un caldo atroce…veloce e gustoso lo prepari senza accendere i fornelli e lo puoi accompagnare …
Pasta frolla alla ricotta
Pasta frolla alla ricotta è la base che ho preparato qualche giorno fa…avevo della ricotta in frigorifero che mi sarebbe scaduta nel giro di pochi giorni e non avevo idee su come utilizzarla….così ho provato a …
Torta di mele e yogurt in padella
Torta di mele e yogurt in padella, sì avete letto bene! Avevo delle mele che con questo caldo erano diventate bruttine e cosa c’era di meglio che usarle per un dolce? Ma sinceramente l’otto di …
Tagliatelle cremose ricotta e zucchine
Tagliatelle cremose ricotta e zucchine è una ricetta gustosa e leggera che si prepara in un batter d’occhio. Questo piatto dal sapore delicato è reso cremoso grazie alla ricotta e saporito grazie al pecorino. Quando l’ho …
Mousse veloce alla menta
Mousse veloce alla menta è un dolce al cucchiaio estivo e goloso. Questa è una ricetta facile che non richiede cottura e ti permette di portare in tavola qualcosa di fresco e gradito specialmente d’estate. Mi …
Insalata di ceci con le verdure
Insalata di ceci con le verdure, un esplosione di colore da servire in tavola in questi giorni super caldi. Fresca e gustosa, questa insalata di ceci viene realizzata in pochi minuti ( se usi i …