elviradolciecucinaQualche pomeriggio fa mi è venuta una voglia improvvisa di impastare così ho preparato la merenda per tutti e ho infornato i muffin ricotta e amarene, dei dolcetti sofficissimi con all’interno una succosa amarena. Chiara, …
Ultime ricette
Focaccia farcita senza lievitazione cotta in padella
Una delle preparazioni più sfiziose e veloci che abbia mai preparato, la focaccia farcita senza lievitazione cotta in padella. Pochi minuti per portare in tavola una focaccia ideale come antipasto o perchè no, da gustare …
Cheesecake caffè e Nutella
Dopo il pranzo lasciate un posticino libero che oggi per dessert c’è la cheesecake caffè e Nutella! Secondo me non c’è abbinamento migliore del caffè con il cioccolato…sarà che sono perennemente a dieta, sarà che …
Sformato di zucchine e feta
Lo sformato di zucchine e feta è una torta salata semplicissima da realizzare e molto gustosa. Una preparazione vegetariana che viene infornata in pochissimi minuti e che vi sorprenderà dalla sua bontà. Questa ricetta può …
Torta di mele cremosa con arancia e mandorle
La torta di mele cremosa con arancia e mandorle è la ricetta che entra a far parte della mia raccolta dei dolci con le mele, i miei preferiti! Questo dolce viene realizzato con tante mele …
Farinata di cavolo nero, ricetta toscana
Oggi ho sperimentato un’altra ricetta toscana, precisamente pistoiese, la farinata di cavolo nero, una di quelle ricette povere che preparavano un tempo i nonni con pochissimi e semplici ingredienti. Chi mi conosce, sa che sono …
Polpette di lenticchie senza uova ricetta light
Le polpette di lenticchie senza uova sono una ricetta nutriente sana e buonissima. Adatta a chi è intollerante alle uova, è perfetta da servire a tavola come secondo piatto oppure si possono proporre ad un …
Crostata di mele con crema pasticcera
Crostata di mele con crema pasticcera , una base friabile ricoperta da una gustosa crema e fettine di mele rendono questo dolce delizioso e amato da tutti..specialmente da Andrea, lui farebbe fallire il mio blog, dovrei …
Brioches sfogliate veloci
Le brioches sfogliate veloci le ho servite stamattina a colazione!!Questi cornetti sono molto simili alle brioches che si trovano nei bar ,una ricetta furba che vi permetterà di fare una signora colazione. Potrete preparare questi cornetti ripieni …
Giardiniera la ricetta di mia nonna Elvira
Giardiniera la ricetta di mia nonna Elvira è un ottimo e sfizioso contorno o antipasto da preparare in anticipo e conservarlo in dispensa. Sono molto legata a questa ricetta…mia nonna preparava questi vasetti di verdure e …