elviradolciecucinaOggi vi presento le bruschette di segale con hummus all’avocado e pomodorini colorati. Chi mi conosce sa quanto io ami preparare ricette leggere, ma sa anche che amo renderle sfiziose e colorate…ecco perchè quando l’Azienda …
Ultime ricette
Focaccine farcite alla pizzaiola cotte in padella
Focaccine farcite alla pizzaiola cotte in padella, sfiziose schiacciatine filanti che si realizzano facilmente e non richiedono la cottura in forno. Le potrete riempire a vostro gusto, io ho scelto di farcirle con il pomodoro …
Involtini di melanzane al forno con pane e formaggio
Quando hai in frigo due melanzane che ti implorano di essere cucinate, cosa fai? Ti inventi qualcosa, magari una ricetta che possa piacere a tutta la famiglia e dalla mia fantasia che in tempi di …
Biscotti di Pasqua a forma di uovo
I biscotti di Pasqua a forma di uovo sono dei dolci carini da preparare per il periodo di Pasqua. Sono perfetti da gustare a colazione e a merenda e sono ottimi per una festa o un buffet. Per …
Ciambella al cappuccino con gocce di cioccolato fondente
Ciambella al cappuccino con gocce di cioccolato fondente è il dolce che ho preparato per la colazione e visto che io amo il cappuccino ho deciso di farmi una torta da gustare sia la mattina …
Sbriciolata salata con ricotta verdure e speck
La sbriciolata salata con ricotta verdure e speck è la torta salata che ho preparato per finire alcuni avanzi che avevo in frigorifero. Questa torta è perfetta da servire sia come antipasto che tagliata a …
Colomba danubio alla Nutella
Colomba danubio alla Nutella è il dolce che ho sfornato pochi minuti fa…quest’anno per Pasqua non sono riuscita a preparare tutte le ricette che avevo in mente causa imprevisti familiari…pastiera e casatiello non mancheranno comunque perchè trascorrerò le feste …
Pane senza impasto o no knead bread – con solo 2 grammi di lievito
Pane senza impasto o no knead bread con solo 2 grammi di lievito, una preparazione semplicissima per realizzare una delle cose più buone che ci sia, il pane! Per preparare questa pagnotta non serve la …
Fagottini veloci di pancarrè con 2 farciture diverse
I fagottini veloci di pancarrè con 2 farciture diverse è una ricetta che ho improvvisato per le mie figlie. A loro piacciono tanto quelli originali, ma in periodi di quarantena bisogna arrangiarsi con quello che …
Focaccia senza lievito farcita e croccante
Focaccia senza lievito farcita e croccante, una delle preparazioni che va per la maggiore in questo periodo di quarantena dove il lievito sembra diventato oro introvabile. In questi “domiciliari forzati” vista la situazione che sta …