Pane-Pizza-Torte salate

Qualche giorno fa ho realizzato i panini rosette con lievito madre. Avevo la pasta madre in casa che mi ha regalato un’amica. Quindi visto che mi piace tantissimo impastare, mi sono messa al lavoro per preparare …

Torta salata zucchine e salsiccia è stata la ricetta che mi ha salvato la cena di qualche giorno fa…non avevo proprio idee, anche perché accontentare tutti non è per niente facile…per fortuna tengo sempre in frigorifero …

Pizza integrale con cornicione ripieno o pizza canotto, una preparazione super in una versione originale e gustosa che mette alla prova anche chi, quando la mangia, lascia le croste. Un ripieno sfizioso e stuzzicante nascosto nel bordo …

Scommetto che queste non le hai mai preparate, sono le pagnottelle di pizza , realizzate qualche sera fa con della pasta da pizza avanzata. Due giorni alla settimana le gemelle tornano da scuola tardi quindi nella siesta …

Avevo voglia di preparare qualcosa di sfizioso ma non avevo ancora le idee ben chiare, così, ho preso la farina ed ho iniziato a preparare un impasto che si è trasformato in una focaccia con la …

Oggi avevo un po’ di tempo libero…e quindi ho trovato subito come impiegarlo, mi sono messa in cucina con le mani in pasta! Ho realizzato i taralli intrecciati al pepe nero, una ricetta semplicissima per qualcosa …

Oggi ho preparato la pizza di scarola ricetta della tradizione napoletana, un’altra ricetta che mi sono fatta insegnare da mia mamma. Nella tradizione meridionale questo rustico salato viene realizzato sotto le feste natalizie, quindi quale periodo …

Come cuocere la piadina precotta consigli utili e suggerimenti di farciture sfiziose. La piadina è una delle preparazioni più amate in Italia e all’estero. Di versatile preparazione, la piadina può essere farcita con salumi, verdure e formaggi ma anche …