Pane-Pizza-Torte salate

Oggi ho preparato la ricetta della piadina romagnola e l’ho realizzata nella preparazione classica , con lo strutto invece che l’olio d’oliva come ho fatto qualche volta, non vorrei mai essere linciata dai romagnoli 🙂 Beh inutile …

Qualche giorno fa ho preparato il pane ai cereali ricetta facile…se c’è una cosa che adoro è avere le mani in pasta e realizzare qualcosa per la mia famiglia…da qualche settimana ho deciso di mettermi un …

Danubio pizza mancava ancora nelle mie ricette…danubi ne ho realizzati vari, dolce e salati, ma questa versione sfiziosa ancora non l’avevo preparata. Le soffici palline di pasta brioche salata sono farcite con salame , prosciutto cotto …

Pizzette di pancarrè, una ricetta che preparo spesso quando arrivata a sera non sono riuscita ancora a mettere qualcosa sul fornello. La pizza in questa casa è sempre la benvenuta, di solito la impasto io oppure quando sono …

La focaccia con prosciutto crudo e formaggio l’ho preparata ieri sera…quando c’è brutto tempo mi piace stare in cucina, dovevo uscire a fare spesa ma non avevo una gran voglia, tanto qualcosa per il pranzo o la …

Qualche giorno fa ho realizzato i panini rosette con lievito madre. Avevo la pasta madre in casa che mi ha regalato Michela, lei è bravissima con i lievitati e ne approfitto per invitarti a visitare il …

Torta salata zucchine e salsiccia è stata la ricetta che mi ha salvato la cena di qualche giorno fa…non avevo proprio idee, anche perché accontentare tutti non è per niente facile…per fortuna tengo sempre in frigorifero …

Pizza integrale con cornicione ripieno o pizza canotto, una preparazione super in una versione originale e gustosa che mette alla prova anche chi, quando la mangia, lascia le croste. Un ripieno sfizioso e stuzzicante nascosto nel bordo …