Dolci

Plumcake yogurt e pesche ~ I dolci per la colazione li adoro! Se poi sono fatti con la frutta, ancora di più! Oggi il buongiorno è stato con questo sofficissimo e profumatissimo plumcake yogurt e …

Crostata al cacao con crema di ricotta e gocce di cioccolato ~ Amo la ricotta perchè è versatile e la puoi usare in tantissime preparazioni dolci e salate. Oggi ne avevo una confezione in frigorifero …

Torta zebrata vaniglia e cacao ~ Domattina a colazione c’è questa torta buonissima! L’ho vista sul web tante volte e non ho mai capito come facesse a saltare fuori un interno così variegato perfetto. L’unico …

Torta di albumi al cacao dolce sofficissimo ~ Vi è mai capitato che vi avanzassero degli albumi? A me spesso, quando preparo la carbonara o una crema pasticcera adopero solo i tuorli. Avevo appunto fatto …

Pesche dolci ~ Questi dolci, conosciuti anche come finte pesche, hanno origini nella tradizione della pasticceria casalinga Tosco-Emiliana. Semplici e golose vendono preparate unendo due biscotti di forma semi tonda, farciti nel mezzo con della crema …

Coppette di ricotta e panna con frutti rossi ~ L’estate comincia a fare capolino con queste belle giornate di sole dalle temperature primaverili e la voglia di un dessert fresco inizia a farsi sentire. Oggi …

Crostata tenerina cremosa ~ Oggi vi propongo un dolce in due, ho realizzato una base di crostata che ho riempito con l’impasto della tenerina, una torta deliziosa che ho infornato per riciclare il cioccolato avanzato …

Tiramisù con colomba e fragole ~ Pasqua è passata da due settimane ma nella mia dispensa giace ancora una mezza colomba. Solitamente se ne mangia un pezzo nella festività poi come tutte le volte, ne …

Cestini di biscotti con crema e fragole ~ Oggi vi propongo l’ennesima ricetta veloce e furba! Non so da voi, ma a casa mia i biscotti tutti sbriciolati non sono molto amati dalle mie figlie …

Baci di amaretti Nutella e cocco ~ Credo di non aver mai fatto un dessert così velocemente! Vi è mai capitato nei tempi passati( ora con la pandemia non è proprio così) che vi arrivassero …