elviradolciecucinaQuadrotti di riso soffiato e cioccolato ~ In questi giorni ho davvero poco tempo per stare in cucina perchè abbiamo deciso di imbiancare in casa. Ma le ragazze mi hanno chiesto se preparavo loro un …
Cestini d’avena senza lattosio con frutti rossi
Cestini d’avena senza lattosio con frutti rossi ~ Quest’anno tra le scoperte degli alimenti che mi piacciono devo aggiungere l’avena. La mattina la mia colazione è appunto un cappuccino d’avena che devo ammettere mi ha …
Ciambelle soffici limone e mirtilli
Ciambelle soffici limone e mirtilli ~ La mia nipotina è tornata a trovarmi e un pomeriggio, mentre facevo merenda, ha scoperto che le piacciono i mirtilli! A casa mia in questi periodi nel frigorifero c’è …
Gelato alla pesca con solo due ingredienti
Gelato alla pesca con solo due ingredienti ~ Se c’è una cosa che amo in estate sono i gelati! Con questo caldo ne mangerei a quintali ma sappiamo bene che non bisogna esagerare. Ma se …
Pancakes integrali alla banana
Pancakes integrali alla banana ~ Stamattina la mia colazione è stata super con questi pancakes integrali alla banana! Avevo una banana matura nel porta frutta e cosa c’è di meglio che utilizzarla per realizzare qualcosa? …
Biscotti con farina di mais e gocce di cioccolato
Biscotti con farina di mais e gocce di cioccolato~ Avete mai utilizzato la farina gialla di mais per realizzare qualcosa che non sia stata la polenta? Io oggi ho preparato questi biscotti! Li avevo visti …
Tartufini di avocado al cioccolato fondente
Tartufini di avocado al cioccolato fondente~ Qualche giorno fa, presa una voglia improvvisa di dolce, mi sono preparata questi tartufini di avocado al cioccolato fondente, delle palline morbide da un gusto delizioso senza zucchero, senza …
Torta limone e ricotta senza farina
Torta limone e ricotta senza farina ~ Oggi ho preparato un dolce delizioso con veramente pochissimi ingredienti…ho pensato di realizzare qualcosa di fresco visto e veloce e devo dire che sono stata molto soddisfatta del …
Tortine sbriciolate all’amarena
Tortine sbriciolate all’amarena ~ Sono sempre stata del parere che le monoporzioni sono di gran lunga più comode del dolce grande intero. Certo adatto sempre la preparazione in base all’esigenza che ho, ma visto che …
Sbriciolata al caffè con crema Pan di Stelle
Sbriciolata al caffè con Crema Pan di Stelle ~ Sabato scorso è venuto da Modena mio fratello e mi ha portato per una settimana la mia nipotina. Sofia ha 6 anni e come la zia …