elviradolciecucinaTartufini di avocado al cioccolato fondente~ Qualche giorno fa, presa una voglia improvvisa di dolce, mi sono preparata questi tartufini di avocado al cioccolato fondente, delle palline morbide da un gusto delizioso senza zucchero, senza …
Stick di melanzane croccanti cotti nella friggitrice ad aria
Stick di melanzane croccanti cotti nella friggitrice ad aria ~ Le melanzane rientrano nella categoria delle mie verdure preferite. Qualche sera fa siamo stati a cena da amici e sono rientrata a casa con un …
Torta limone e ricotta senza farina
Torta limone e ricotta senza farina ~ Oggi ho preparato un dolce delizioso con veramente pochissimi ingredienti…ho pensato di realizzare qualcosa di fresco visto e veloce e devo dire che sono stata molto soddisfatta del …
Mini hamburger di ceci ricetta veloce e light
Mini hamburger di ceci ricetta veloce e light ~ Ormai sono ben 3 settimane che seguo una dieta rigidissima in cui mi sono stati vietati alcuni alimenti. La sto facendo per combattere la fibromialgia che …
Polpette di melanzane al pomodoro
Polpette di melanzane al pomodoro ~ È proprio vero che qualcosa di semplice si può trasformare in qualcosa di gustoso e queste polpette ne sono la prova! Il frigo oggi piangeva e le idee per …
Cous Cous di grano saraceno con tonno limone e menta
Cous cous di grano saraceno con tonno limone e menta ~ Oggi ho portato in tavola una pietanza veloce e fresca! Ho preparato il buonissimo cous cous 100% grano saraceno del Molino Filippini. Ho deciso …
Involtini di verdure grigliate
Involtini di verdure grigliate ~ Non so come sono le temperature li da voi, ma qui c’è un gran caldo! Oggi non avevo proprio idea di cosa portare in tavola a queste ragazze perchè in …
Polpette di zucchine e philadelphia
Polpette di zucchine e philadelphia ~ Quando non sai cosa cucinare, le polpette sono sempre la soluzione! Che siano di carne o di verdure non importa! Oggi in tavola ho servito le polpette di zucchine …
Gallette integrale con verdure
Gallette integrale con verdure ~ Oggi ho portato in tavola una torta salata buonissima e leggera, una gallette che ho realizzato con la farina integrale e che ho farcito con ricotta, patate, zucchine e pomodorini. …
Tartufini al limone senza zucchero
Tartufini al limone senza zucchero ~ Se c’è una cosa che amo particolarmente sono i dolci che profumano di limone, mi ricordano tantissimo l’estate. In questa giornata di sole, ho realizzato questi tartufini al limone …