elviradolciecucinaBudino al cocco con composta di fragole ~ È arrivata la primavera e con essa le belle giornate in cui la voglia di mangiare qualcosa di leggero e fresco dopo il pranzo si fa sentire. Oggi vi …
Crocchette di bulgur e melanzane
Crocchette di bulgur e melanzane ~ Oggi ho servito in tavola queste sfiziosissime crocchette di bulgur e melanzane, un secondo piatto veloce e semplicissimo da realizzare. Queste crocchette possono essere servite anche calde ad un …
Crema spalmabile al cioccolato fondente
Crema spalmabile al cioccolato fondente ~ Adoro il cioccolato fondente e qualche volta mi concedo una coccola mangiandone un quadretto…oggi però mi sono concessa il lusso di spalmarla sul pane! Sì, avete capito bene! Mi …
Biscotti rustici d’avena e cioccolato fondente
Biscotti rustici d’avena e cioccolato fondente ~ Oggi vi lascio la ricetta di questi biscotti semplicissimi e veloci! I biscotti di avena e cioccolato li ho realizzati qualche giorno fa…è arrivato l’autunno e con lui …
Hamburger di ceci e zucchine
Hamburger di ceci e zucchine ~ Il pranzo di oggi è stato un po’ a tradimento per le mie figlie….possibile che sono adulte e ancora devo camuffar loro alcuni cibi? Che pazienza! Oggi ho messo …
Porrige tiramisù ricetta veloce e light
Porrige tiramisù ~ Una ricetta veloce e light che ho sperimentato in questi giorni è questo buonissimo porrige. A volte mi prende voglia di mangiare qualcosa di dolce, ma non voglio poi stare con mille …
Coppette di yogurt alla soia e mango
Coppette di yogurt alla soia e mango ~ Oggi al supermercato ho comprato il mango, il caldo ancora non ci abbandona e mangiare qualcosa di fresco è sempre piacevole. Così ho realizzato delle monoporzioni di …
Mini gallette integrali al basilico con patate e stracchino
Mini gallette integrali al basilico con stracchino e pomodorini ~ Quest’anno con il basilico ho fatto grossi miracoli…solitamente una piantina non arrivava a un mese di vita, mentre incredibilmente sono riuscita ad avere una crescita …
Cestini d’avena senza lattosio con frutti rossi
Cestini d’avena senza lattosio con frutti rossi ~ Quest’anno tra le scoperte degli alimenti che mi piacciono devo aggiungere l’avena. La mattina la mia colazione è appunto un cappuccino d’avena che devo ammettere mi ha …
Pancakes integrali alla banana
Pancakes integrali alla banana ~ Stamattina la mia colazione è stata super con questi pancakes integrali alla banana! Avevo una banana matura nel porta frutta e cosa c’è di meglio che utilizzarla per realizzare qualcosa? …