Oggi ho portato in tavola i crostini con pesto di prezzemolo e ricotta, c’era troppo caldo per stare ai fornelli e in frigorifero non avevo una gran scelta…così, con i pochi e semplici ingredienti che avevo …
Gamberetti in salsa rosa
Gamberetti in salsa rosa, un antipasto classico delle feste natalizie. In realtà, qui a casa, piacciono così tanto che spesso li propongo anche durante altre occasioni, in particolar modo quando il menù prevede il pesce. …
Tartine salmone e gamberetti
Tartine salmone e gamberetti, un antipasto super mega veloce da preparare per la vigilia di Natale. Si sa, per la vigilia siamo tutti indaffarati con le corse agli ultimi regali e il cenone da preparare …
Monoporzioni di cream tart a forma di stelle
Monoporzioni di cream tart a forma di stelle sono un antipasto di grande effetto da presentare in tavola a Natale. Può sembrare impossibile ma realizzare queste stelle è davvero semplicissimo…si preparano con una frolla salata, si …
Biscotti salati gusto pizza
Biscotti salati gusto pizza, i biscotti più sfiziosi che io abbia assaggiato! Si realizzano con una pasta frolla salata e sono perfetti da proporre a degli aperitivi, da mettere in tavola come antipasto oppure si …
Alberelli salati antipasto natalizio
Alberelli salati antipasto natalizio semplicissimo e velocissimo da preparare. Si sa, a Natale siamo presi da mille impegni, pensare ai regali,al menù da portare in tavola, quindi se ci sono preparazioni carine e veloci, ben venga! …
Tartufini salati colorati
Tartufini salati colorati, un antipasto veloce e senza cottura che potrai servire in tavola in pochissimi minuti. Sono perfetti per ogni occasione, sia come antipasto che come buffet e aperitivi….io quest’anno li porterò in tavola …
Strudel salato zucchine e pancetta
Strudel salato zucchine e pancetta è stato il mio pranzo e quello di Francesca. Oggi ho dovuto fare tantissime cose e sono arrivata a mezzogiorno che ancora non avevo organizzato cosa servire in tavola. Quindi ho …
Torta salata con squacquerone speck e rucola
Torta salata con squacquerone speck e rucola è stato il nostro pranzo di ieri…in pochissimi minuti ho portato in tavola una torta salata davvero sfiziosa…a pranzo eravamo solo in 3 e non avevo tantissima voglia di …
Crostini burrata acciughe e pomodorini
Crostini burrata acciughe e pomodorini è la ricetta che spesso mi salva la cena quando c’è un caldo infernale e di accendere i fornelli non ne ho proprio voglia. Da quando abito in Toscana i crostini …