![Torta di limoni frullati](https://www.elviradolciecucina.it/wp-content/uploads/2019/02/torta-limoni-frullati-orizz-logo.jpg)
Torta di limoni frullati
Torta di limoni frullati, un dolce che mi chiedeva Chiara da tanto tempo ma per un motivo o per un’altro rimandavo. Sabato sono stata al mercato e ho trovato dei limoni non trattati spettacolari, tant’è vero che prima di preparare la torta ho deciso di fotografarli, poi mi sono messa in cucina e ho realizzato questa vera delizia…serve un frullatore, una bilancia ed una tortiera…praticamente pochi utensili, la cucina in ordine ed una buona torta in forno…andiamo in cucina!
Seguitemi su INSTAGRAM !
Nelle stories racconto la mia vita quotidiana tra fornelli, fotocamere, set
fotografici e sono a vostra disposizione se vorrete ricevere direttamente in
direct una ricetta.
Ora mi trovate anche su YouTube! Iscrivetevi e attivate la campanellina per
non perdere le ultime video ricette! Vi aspetto!
![Torta di limoni frullati](https://blog.giallozafferano.it/elviradolciecucina/wp-content/uploads/2019/02/torta-limoni-frullati-vert-logo-720x1080.jpg)
- Preparazione: 15 Minuti
- Cottura: 30/35 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Costo: Basso
Ingredienti
- Farina 00 240 g
- Zucchero 160 g
- Uova medie 2
- Limoni (Non trattati) 1 e 1/2
- Burro 60 g
- Lievito in polvere per dolci 1 bustina
- Zucchero a velo q.b.
- limone per guarnire la torta 2 fette
- Latte 100 ml
Preparazione
Metti il burro in un pentolino, ponilo sul fornello a fiamma bassa e lascialo fondere.
Lava i limoni, con una mandolina ritaglia la buccia cercando di non prendere la parte bianca e mettila nel frullatore assieme alla polpa del limone e lo zucchero. Tritali per 3/4 minuti a velocità media.
Aggiungi le uova, il burro fuso tiepido, il latte e aziona ancora per qualche minuto il frullatore.
Infine versa la farina e il lievito e impasta per 3/4 minuti.
Rivesti una tortiera di diametro 20/21 con carta forno, versa l’impasto della torta e cuoci in forno statico preriscaldato a 180° per 30/35 minuti. Prima di sfornare il dolce fai la prova stecchino per vedere se è cotta.
Lascia intiepidire la torta di limoni frullati, sistemala su un piatto da portata e spolverizzala con abbondante zucchero a velo.
Grazie per essere passata a trovarmi, ci vediamo presto con una nuova ricetta!
Se vi piacciono le mie ricette seguitemi anche sui social!
![Vellutata di ceci alla curcuma ricetta light](https://www.elviradolciecucina.it/wp-content/uploads/2019/02/vellutata-ceci-e-curcuma-75x75.jpg)
Vellutata di ceci alla curcuma
![Gnocchi cremosi al salmone e pomodorini](https://www.elviradolciecucina.it/wp-content/uploads/2019/10/gnocchi-al-salmone-orizz-75x75.jpg)
Gnocchi cremosi al salmone e pomodorini
Potrebbe anche piacerti
![cheesecake al limone](https://www.elviradolciecucina.it/wp-content/uploads/2024/08/IMG_7068-500x380.jpg)
Cheesecake al limone
13 Agosto 2024![](https://www.elviradolciecucina.it/wp-content/uploads/2015/09/PhotoGrid_1441809772268-500x380.jpg)
Pasta frolla senza burro (con ricotta)
9 Settembre 2015![Barrette di riso soffiato al cioccolato](https://www.elviradolciecucina.it/wp-content/uploads/2015/03/PhotoGrid_1425309116241-500x380.jpg)
Un commento
Pingback: