Torta all’arancia

La torta all’arancia è  di facile preparazione , profumata e ricca di vitamina C viene fatta con il succo dell’agrume, in questa ricetta ho aggiunto anche 2 arance tritate che donano quel saporino amaro ed una consistenza compatta al dolce.Ideale per concedersi un momento di dolcezza in qualsiasi momento della giornata,piacerà di sicuro a tutti gli amanti dei sapori agrumati!Seguitemi in cucina ,vi mostro la ricetta di questa bontà 🙂

Ingredienti:
3 uova
2hg di zucchero
2hg di farina
2 arance da frullare
Il succo di un’arancio
1 bustina di lievito
Gocce di cioccolato(5 cucchiai)
80 g di burro
Zucchero a velo q.b

Procedimento per preparare la torta all’arancia

• Passate le gocce di cioccolato nella farina e mettetele nel freezer,questo servirà a non farle sciogliere nella cottura.
• In un frullatore mettete un arancio e mezzo sbucciato e mezzo invece con la buccia ,frullate fino a fare diventare il tutto una crema,unitevi poi il succo,le uova,lo zucchero,il burro ammorbidito e continuate ad impastare.
• Infine aggiungete la farina setacciata e il lievito.
• Prendete dal freezer le gocce di cioccolato,scuotetele dalla farina ed unitele al composto.
• Trasferite il tutto in una tortiera rivestita con carta forno e cuocete nel forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa.
• A cottura ultimata,lasciate intiepidire, sformate il dolce e sistematelo in un piatto da portata.
• Decorate con zucchero a velo e scorzette d’arancio ricoperte con cioccolato fondente.Ecco pronta la torta all’arancia…sentite che profumo? 🙂

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