elviradolciecucina
Baci di dama ricetta senza glutine ~ Se volete realizzare una ricetta facile e veloce per chi ha un’intolleranza al glutine oggi ho una preparazione perfetta per voi!
I baci di dama sono dei dolcetti golosi che mettono d’accordo tutti, anche le persone che hanno un’intolleranza e non vogliono rinunciare al gusto!
Segnatevi gli ingredienti e seguitemi in cucina!
Elvira
Potrebbe interessarvi anche:
Preparazione: 20 Minuti
Cottura: 25 minuti
Porzioni: 18-20 biscotti
Ingredienti
- 1 uovo
- 120 g di farina di nocciole
- 120 g di farina di riso
- 70 g di zucchero
- 70 g di burro
Procedimento per realizzare i baci di dama ricetta senza glutine
- In una ciotola mettete il burro morbido tagliato a pezzetti, aggiungete lo zucchero,la farina di nocciole e la farina di riso.
- Unite l’uovo e amalgamate gli ingredienti fino a ottenere un composto compatto e liscio.
- Dividete l’impasto in palline grandi più o meno come una noce, appiatti tele leggermente da una parte formando così delle semisfere.
- Disponetele su una placca rivestita con carta forno e infornate a 180° per 25 minuti.
- A cottura ultimata lasciate raffreddare poi formate i baci di dama unendo due biscotti con la crema di nocciole.
- Sistemate i dolcetti su un vassoio e servite.
