Torta allo yogurt senza uova

Torta allo yogurt senza uova ~ Un dolce classico genuino e sofficissimo perfetto per tutta la famiglia! Questa torta allo yogurt senza uova è profumata e semplicissima da realizzare ed è perfetta da gustare sia a colazione che a merenda ed è perfetta anche per la siesta dei vostri bambini a scuola!

QUI la video ricetta.

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Preparazione: 20 Minuti
Cottura: 40 minuti
Porzioni : tortiera diametro 20–22

Ingredienti

70 g di farina 00
130 g di zucchero
150 ml di latte
150 g di yogurt (io ho usato quello bianco)
80 g di olio di semi di girasole
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
80 g di gocce di cioccolato fondente
zucchero a velo per la decorazione

Procedimento per realizzare la torta allo yogurt senza uova

n una ciotola unite la farina con lo zucchero ed il lievito, mescolate quindi versate il latte, lo yogurt e l’olio di semi.
Impastate con una frusta formando un composto cremoso.
Infarinate leggermente le gocce di cioccolato (in questo modo non affonderanno nella torta 🙂 ) e incorporatele all’impasto.
Trasferite il tutto in una tortiera rivestita con carta forno e cuocete in modalità statica a 180° per 40 minuti.
Lasciate raffreddare la torta e cospargete la superficie con lo zucchero a velo.

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