Brownies mummia dolcetti di Halloween ~ Il giorno più mostruoso dell’anno si sta avvicinando e anche se non amo realizzare ricette a tema, oggi vi presento i miei brownies mummia.
Golosi e simpaticissimi brownies al cioccolato che si realizzano semplicemente e che potrete preparare assieme ai vostri bambini!
Seguitemi per la ricetta.
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- Preparazione: 20 Minuti
- Cottura: 30 minuti
- Porzioni: 10-12 brownies
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g di zucchero
- 130 g di burro
- 140 g di farina 00
- 150 g di cioccolato fondente
- 30 g di cacao amaro
- 60 ml di latte
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- pasta di zucchero bianca e nera per le decorazoni
Procedimento per realizzare i brownies mummia dolcetti di Halloween
- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato assieme al burro e lasciate intiepidire.
- Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
- Versate il latte, unite il cioccolato con il burro fuso e mescolate.
- Unite la farina, il lievito e il cacao setacciati e mescolate fino a quando il composto risulterà liscio e senza grumi.
- Versate l’impasto in uno stampo quadrato 22×22 rivestito con carta forno e infornate in modalità statica a 180° per 30 minuti.
- A cottura ultimata lasciate raffreddare bene e ritagliate i vostri brownies, io ne ho fatti alcuni quadrati e alcuni rettangolari.
- Con la pasta di zucchero decorate i vostri dolci di Halloween!
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