Ingredienti:
8 fettine di petto di pollo
1 bicchiere di farina
50g di burro
1 lattina di birra da 33cl
sale q.b
Mettere a sciogliere il burro in una padella antiaderente.
Nel frattempo infarinate le fettine di pollo e mettetele a rosolare nella padella con il burro.
Quando si saranno imbiondite,versare la birra e lasciare cuocere le fettine per circa 15 minuti.
Sistemare le fettine in un piatto da portata e versarci sopra il sughetto che si sarà formato con la birra….Buon appetito!! 🙂